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A Essência daSerra do Brigadeiro em Cada Xícara

Descubra o Sabor Autêntico dos

Cafés Especiais Mineiros

Café Rico Sabor

Nascidos e criados aos pés da majestosa Serra do Brigadeiro, em Minas Gerais, nós do Café Rico Sabor crescemos imersos na rica cultura cafeeira que permeia cada canto dessa região. Desde cedo, aprendemos com nossas mães e avós o valor de um café passado com esmero, saboreado junto a uma deliciosa broa de milho, especialmente nos dias frios em que um gole quente é o aconchego perfeito para o corpo e a alma.
Essa paixão pelo café, transmitida de geração em geração, nos inspirou a criar o Café Rico Sabor, um produto que leva a essência da Serra do Brigadeiro para a sua xícara. Nosso profundo conhecimento da terra e das técnicas tradicionais de cultivo e preparo nos permite oferecer a você um café especial de qualidade ímpar, que celebra as raízes mineiras e o amor pelo que fazemos.

Vantagens dos Nossos Cafés

Grãos Selecionados:

Escolhemos cuidadosamente os melhores grãos da variedade Catucaí, cultivados a 1.100 metros de altitude nas encostas da Serra do Brigadeiro. Essa seleção criteriosa garante um café de sabor único e marcante.

Processo Artesanal:

Nosso café é colhido e processado com o mesmo carinho e dedicação que aprendemos com nossos antepassados. Cada etapa, desde a colheita até a torra, é realizada com expertise e atenção aos detalhes, preservando a qualidade excepcional dos grãos.

Torra Perfeita:

Submetemos nossos grãos a uma torra de média intensidade, que revela o equilíbrio ideal entre corpo e sabor. Esse processo destaca as notas cítricas e a doçura elevada, características marcantes dos cafés da Serra do Brigadeiro.

Conheça Nossos Cafés

Café Rico Sabor Especial

Frutas Vermelhas

Café Rico Sabor Especial

Rapadura

Café Rico Sabor Especial

Chocolate

Excelência artesanal em cada torra

Eleve sua experiência com o Café Rico Sabor, cuidadosamente selecionado dos grãos mais excepcionais da Serra do Brigadeiro.

Café Rico Sabor

Da Fazenda à Xícara, uma Experiência de Sabor e Harmonia

Nosso Terroir:

A Serra do Brigadeiro, com seu microclima único e altitude de até 1.100 metros, proporciona condições ideais para o cultivo de cafés excepcionais. O resultado são grãos de alta doçura, corpo equilibrado e notas frutadas, com nuances de chocolate e nozes.

Nosso Processo:

Da colheita seletiva ao descascamento cuidadoso, cada etapa do nosso processo é realizada com maestria e dedicação. A torra de média intensidade revela o equilíbrio perfeito entre corpo e sabor, realçando as características únicas dos nossos cafés.

Momentos Rico Sabor:

O Café Rico Sabor é o companheiro perfeito para celebrar os momentos especiais da vida. Seja no aconchego do lar ou na companhia de amigos e familiares, nosso café é um convite para saborear a essência da Serra do Brigadeiro em cada xícara.

Harmonizações:

Descubra a versatilidade do Café Rico Sabor harmonizando-o com queijos artesanais, bolos de fubá, pudins de leite e até mesmo sopas típicas mineiras. Explore novas combinações e crie experiências gastronômicas inesquecíveis.